LEBENSmittel die man essen sollte

Eine kleine Übersicht zur Orientierung:

Naschen und Süßen

• Kokosraspeln
• Stevia
• Ungeröstete,
  ungesalzene Nüsse wie Cashewskerne, Erdmandeln, Haselnusskerne, Mandeln, Muskatnuss, Paranüsse, Walnüsse
• Ungeröstete, ungesalzene Kerne wie Kürbiskerne, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne, Zerdernholzkerne

Trinken

• Gemüsesäfte ohne Zucker oder Bindemittel
• Tee
• Wasser
• Kefir
• Pflanzliche Milch ohne Zucker, Mandelmilch, Reismilch, Kokosmilch, Hanfmilch ect.

Obst und Gemüse

• Äpfel, Birnen
• Alle Beeren Sorten
• Alle Früchte (nicht zu viel wegen dem Fruchtzucker)
• Limetten, Zitronen
• Blattsalate vor allem bittere wie Ruccola, Löwenzahn und Chicorée entlasten die Leber
• Alle Gemüse vor allem grünes Gemüse aufgrund seines hohen Chlorphyllgehalts, der beim Entsäuern unterstützt
• Knoblauch
• Soja, Tofu, Lupine
• Kräuter
• Ingwer
• Zwiebeln
• Pilze
• Kürbis

Fleisch, Fisch und Ei

• Geflügel (nur helles Fleisch)
• Fisch
• Meeresfrüchte, Garnelen
• Eier

Würzen

• Pflanzenöle (galtgepresst und Extra Nativ) wie Olivenöl, Nussöl, Leinöl, Arganöl, Hanföl
• Boullions (ohne Hefextrakt)
• Essig (außer Balsamico-Essig)
• Senf und Senfkörner (ohne Zucker)
• Tomatenmark
• Chilischote
• Gewürze pur (keine Mischung)
• Ingwer
• Pfefferkörner
• Meerrettich
• Meersalz, natürliches Steinsalz, Himalaya-Salz
• Tabasco, Rote Currypaste

Getreide

• Hafer, Haferflocken, Quiona, Amaranth, Hirse
• Müsli aus den erlaubten Getreidearten
• Naturreis

Ich übernehme keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit, es handelt sich lediglich um eine Empfehlung.