Abnehmen klappt nicht? Maststoffe bremsen Stoffwechsel – und wir merken es nicht einmal! Sie stecken selbst in gesunden Lebensmitteln: Maststoffe verursachen Krankheiten wie Diabetes, hemmen den Stoffwechsel und regen den Appetit an. Damit hindern sie uns daran, abzunehmen. Wir sagen Dir, wie Du die heimlichen…
Wissenschaftler der TU und der Ludwig-Maximilian Universität München haben herausgefunden, dass bestimmte Gewürze die Darmschleimhaut positiv stimulieren. Der Magen-Darm-Trakt wird verstärkt angeregt den Botenstoff Serotonin auszuschütten, der die Muskelbewegung und die Sekretion der Verdauungssäfte steuert. Durch die richtigen Gewürze können Verdauungsprobleme wie Durchfall, Verstopfung oder…
Eine kleine Übersicht zur Orientierung: Schokolade, Chips & Co. Zucker, Traubenzucker, Honig, Fruchtzucker, Süßstoffe, Sirup Schokolade, Müsliriegel, Kekse, Waffeln, Pfannkuchen, Gebäck, Kuchen Gummibärchen, Lakritz, Bonbons, Kaugummis Pudding, Desserts, Sahne, Eiscreme, Fruchtjoghurt, Soja- Produkte mit Frucht oder Zucker Marmelade, Nougatcrème, Erdnussbutter Chips, Cracker, Salzstangen, geröstete Nüsse…
Eine kleine Übersicht zur Orientierung: Naschen und Süßen Kokosraspeln Stevia Ungeröstete, ungesalzene Nüsse wie Cashewskerne, Erdmandeln, Haselnusskerne, Mandeln, Muskatnuss, Paranüsse, Walnüsse Ungeröstete, ungesalzene Kerne wie Kürbiskerne, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne, Zerdernholzkerne Trinken Gemüsesäfte ohne Zucker oder Bindemittel Tee Wasser Kefir Pflanzliche Milch ohne Zucker, Mandelmilch, Reismilch, Kokosmilch,…
Pak Choi Der in Deutschland auch Senfkohl genannte Pak Choi ist verwandt mit dem Chinakohl und gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse. Dem mineralstoffreichen Gemüse wird krebsvorbeugende Wirkung nachgesagt und es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Vitamin K aus. Darüber hinaus enthält Pak Choi…
Am Mittwoch den 04.09.2019 stellte die Weltgesundheitsorganisation (WHO) ihren aktuellen Ernährungs-Bericht vor (siehe www.who.int). Zum einen geht es um den weltweiten Zugang zu gesunder Ernährung, um Millionen von Leben in Drittländern zu retten, zum anderen um das schlechte Essverhalten in Deutschland und anderen Industrieländern, was…
Wasser ist nicht gleich Wasser! Ohne Wasser – kein Leben auf der Erde! Allein die Tatsache das Wasser in drei verschiedenen Aggregatzuständen existiert (Flüssig, Fest – also gefrorenes Eis, und als Dampf) ist schon sehr bemerkenswert. Wasser ist auch dafür bekannt, das es sehr löslich…
Meine Empfehlung und Lebenseinstellung ist immer einen ausgeglichenen Weg zu gehen und das trifft auf alle Lebensbereiche zu, auch auf die Ernährung. Extreme, welcher Art auch immer versuche ich zu vermeiden. Beim Thema Rohkost Ernährung empfehle ich ganz klar mehr Rohkost in seine Ernährung einzubauen,…
Ich ernähre mich ja nach der 8/16 Regel, also innerhalb von 8 Stunden meine 2-3 Mahlzeiten einnehmen und 16 Stunden nichts essen. Das heißt für mich z. B. um 10.00 Uhr Frühstück, um 14.00 Uhr Mittag und um 18.00 Uhr Abendessen, dann folgen die 16…
